業務スーパーに米麹は売ってない？売ってる場所や口コミ値段についても

米麹はイオンや西友などの一般的なスーパーで購入できますが、業務用スーパーにも売っているのでしょうか。

結論からいうと、業務用スーパーにも米麹は売っています。

米麹の種類は地域によって異なったり、取り扱いがない場合もあるので注意が必要です。

米麹の取り扱いがある店舗では冷蔵食品コーナーに並んでいるようですが、見つからない場合は店員さんに聞いてみましょう。

米麹を販売している業務スーパーでは1kg800円前後で購入できるので、大容量で安い！という口コミが多く見られます。

ここでは、業務スーパーに米麹は売っているのか、売ってる場所や価格、口コミについて解説していきます。

業務スーパーに米麹は売ってる？

業務用スーパーにも米麹は売っています。

「菊川の米糀」という商品で、乾燥米糀・生米糀・塩糀の３種類があるようです。

国産米を使った米こうじを使用しているので、「麹」ではなく「糀」と表記されています。

塩糀は全国の業務用スーパーで取り扱っているようですが、乾燥タイプは西日本のみ、生タイプは東日本のみの取り扱いとなっています。

店舗によってどの種類の糀を取り扱っているか変わってくるので注意が必要です。

生タイプの米糀と塩糀は冷蔵食品コーナーに並んでいます。

生タイプの米糀は一見、乾燥タイプの米糀に見えますが、袋には「生」と表記されており、扱い方も生タイプと同じようになっています。

乾燥タイプの米糀は塩や砂糖・お味噌など調味料のコーナーに並んでいるよです。

店舗によって売り場は異なるので、見つからない場合は店員さんに聞いてみましょう。

業務用スーパーに売っている米麹は、1kg／800円くらいで購入できます。

普通のスーパーで購入すると300〜400gで500円前後するので、業務用スーパーの米麹は安いと言えます。

ネットでも1kg／1200円前後するので、業務用スーパーだと大容量でお得に購入できます。

・とにかく安い！大容量！

・原料に国産のお米を使っているので安心

・作り方が袋の裏に表記されているので助かる

・冬場しか売っていない時がある

業務用スーパーの米糀の口コミは、大容量なのに安い！という口コミが1番多く見られました。

確かに他のスーパーやネットと比べても、1kg1000円以下で購入できるのは業務用スーパーしかありません。

原料に国産米が100％使用されており、国産のものを安く購入できるという所もポイントです。

商品の袋の裏面にはレシピも記載されており、自分でレシピを検索しなくても使い方が分かるので便利です。

麹を初めて使う方でも安心して調理できますし、普段から麹を作っている方でも新しいレシピの発見になると思います。

冬場しか売っていないという口コミもありますが、菊川の公式サイトによると乾燥タイプは西日本のみ、生タイプは東日本のみの取り扱いとなっているようです。

生タイプの米糀は賞味期限が短いため、生産工場から近い地域のみの取り扱いなのかもしれません。

地域によって取り扱いが異なるので、必ずしも全国の業務用スーパーに並んでいるわけではないようです。

米麹をよく使う方や、色々な調味料に使いたいという方は大容量のものがおすすめです。

1kg入っている米麹はなかなか見かけないので、ネットで購入している方もいると思います。

ネットだと届くまでに少し日にちがかかったり、受け取りの手間がかかる場合もあります。

業務用スーパーが近くにある方は、大容量の米麹が店頭で購入できるかもしれないので、是非チェックしてみてください。